Délice aux pois aux yeux noirs

Black-Eyed Pea Delight est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tranches de bacon émietté, 1 petit oignon sauté dans la graisse de bacon, 1 boîte (16 oz) de pois aux yeux noirs égouttés, 1 boîte (14 oz) de tomates cuites, hachées et non égouttées et 1 1/2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.