Name: ब्लैक-आइड मटर और सॉसेज सलाद
Ingredients: 1 lb. किलबासा सॉसेज; 1/4 c. अजमोद; 2 cans (16 ऑउंस प्रत्येक) ब्लैक आइड मटर, धोकर सूखाया हुआ; 5 oz. जमे हुए बेबी हरी मटर; 1 c. कटे हुए टमाटर; 1/2 c. कीमा बनाया हुआ प्याज; 1/2 c. गाजर, छिली हुई और बहुत पतली कटी हुई; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1/4 c. जैतून का तेल; 1 clove कीमा बनाया हुआ लहसुन; 2 tbsp. ताजा नींबू का रस; 1 tsp. नमक; 2 tsp. दानेदार हल्की सरसों; 1/4 tsp. काली मिर्च

ब्लैक-आइड मटर और सॉसेज सलाद

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ब्लैक-आइड पी और सॉसेज सलाद एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड किलबासा सॉसेज से बना, 1/4 सी. अजमोद, 2 डिब्बे (प्रत्येक 16 औंस) काली आंखों वाले मटर, धोकर सुखाए हुए, 5 औंस। जमे हुए बेबी हरी मटर और 1 सी. कटे हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।