Name: حساء الفاصوليا السوداء الكوبية أو الجامايكية
Ingredients: 1 lb. الفاصوليا السوداء; 1 (1 lb.) عرقوب لحم الخنزير، متصدع; 2 براعم الثوم، مفرومة; 1/2 tsp. الفلفل (كايين); 1/4 tsp. البهارات الأرضية; 1 tbsp. قاعدة مرقة لحم بقري أو 3 مكعبات مرقة لحم بقري; 1 ليمون أو ليمون، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 pt. القشدة الحامضة أو الزبادي العادي; الملح حسب الذوق; 2 1/2 qt. ماء; 2 ribs كرفس مفروم; 2 بصلة كبيرة مفرومة; 1/2 c. شيري; 1 can صلصة طماطم (8 أونصة)

حساء الفاصوليا السوداء الكوبية أو الجامايكية

👁️ 4 مشاهدة

حساء الفاصوليا السوداء أو الكوبية أو الجامايكية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من الفاصوليا السوداء، 1 (1 رطل) من عرقوب لحم الخنزير، متصدع، 2 براعم ثوم، مفرومة، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل (كايين) و 1/4 ملعقة صغيرة. البهارات المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.