حساء الفاصوليا السوداء
حساء الفاصوليا السوداء هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة مع ج. الفاصوليا السوداء الجافة، ج. مرق الدجاج، ج. النفط، ج. الكرفس المفروم و ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
نقع الفاصوليا بين عشية وضحاها.
يُصفّى ويُطهى مع 6 أكواب من المرق حتى ينضج لمدة ساعتين تقريبًا.
في وعاء كبير، سخني الزيت. يقلى الكرفس والبصل والثوم حتى يصبح طرياً.
يُضاف الأرز ويُقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق. أضيفي كوبًا واحدًا من مرق الفاصوليا.
أضف الفاصوليا وبقية السائل الذي تم طهيها فيه.
أضف المكونات المتبقية باستثناء الحليب. طبخ 1 إلى 2 ساعة.
يُمزج الحليب مع نصف كوب من مرق الحساء، ويُضاف الخليط إلى الحساء.
يُقدم الطبق مزينًا بالبصل الأخضر المفروم وقطرات من القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً