Soupe aux haricots noirs
La soupe aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. carottes tranchées finement, 1 c. céleri tranché finement, 3/4 c. d'eau, 1/2 lb de kielbasa allégé et entièrement cuit et 2 boîtes (19 oz) de soupe aux haricots noirs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande casserole, mélanger les 3 premiers ingrédients.
Cuire environ 5 minutes.
Couper la saucisse de bœuf en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur sur la largeur.
Ajouter les saucisses et la soupe aux légumes; remuer pour mélanger.
Laisser mijoter à découvert 10 minutes en remuant de temps en temps. Servir avec du yaourt et du persil, si désiré.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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