Molho de Feijão Preto
Black Bean Dip é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. feijão preto seco, demolhado durante a noite, escorrido e cozido em 4 c. regue por cerca de 1 hora e meia ou até ficar macio, escorrido ou 1 lata (16 onças) de feijão preto, escorrido e enxaguado, 2 colheres de sopa. cebola roxa picada, 2 colheres de sopa. vinagre balsâmico, 1 colher de sopa. suco de laranja fresco e 1 dente de alho médio amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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No liquidificador ou processador de alimentos, misture o feijão, 1 colher de sopa de cebola picada, o vinagre, o suco de laranja e o alho.
Misture até ficar homogêneo.
Tempere com sal e pimenta.
Polvilhe a cebola restante por cima.
Sirva com diversos vegetais crus frescos ou pão pita, cortado em triângulos e torrado em forno a 325° até ficar crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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