Burritos de Feijão Preto
Black Bean Burritos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pimentão verde picado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados (opcional), 12 onças. frango cozido e desossado, desfiado em pedaços pequenos e 1 1/2 xícara. salsa (média ou picante), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Frite a cebola, o pimentão verde e o alho até ficarem macios.
Misture o feijão (não drenado) junto com o frango e 1 xícara de molho, cominho e sal. Pré-aqueça o forno a 350°.
Espalhe o recheio no meio de cada tortilha e polvilhe com cerca de 2 colheres de sopa de queijo.
Enrole e coloque em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Espalhe o molho restante por cima e adicione o queijo restante.
Asse até que o queijo derreta e os burritos estejam bem aquecidos.
Sirva com creme de leite.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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