Hamburguesas de frijoles negros

Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén. Combine la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta y cocine hasta que la cebolla esté transparente.

Agregue las zanahorias, el comino, el cilantro, el chile en polvo y la pimienta de cayena hasta que las zanahorias estén tiernas. Retire la sartén del fuego.

En un bol tritura los frijoles y luego agrega el contenido de la sartén junto con la salsa de soja y la avena rápida.

Mezclar y formar cuatro hamburguesas. Colóquelo en el congelador durante 30 minutos para que cuaje.

Cocine las hamburguesas en una sartén cubierta con aceite en aerosol a fuego medio, volteándolas hasta la mitad.

Usa hamburguesas para crear la hamburguesa vegetariana de tus sueños.

¡Disfrutar!