Salada de Feijão Preto e Jicama
Salada de Feijão Preto e Jicama é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão preto seco, 1/2 xícara. suco de limão fresco, 1 colher de sopa. sal, 1/2 colher de chá. pimenta moída na hora e 1/4 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o feijão em água até cobrir 5 cm em uma panela grande durante a noite.
Ralo; cubra com 6 xícaras de água doce.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 40 a 60 minutos, até ficar macio.
Ralo. (Pode ser feito com antecedência.
Cubra e leve à geladeira por até 2 dias.)
🍷 Combinações Perfeitas
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