Ensalada De Frijoles Negros Y Maíz
La ensalada de frijoles negros y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas. vinagre de vino tinto, 1 cucharada. mostaza dijon, 1 cucharadita. comino y 1/3 c. cilantro picado (fresco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine aceite de oliva, vinagre, mostaza, comino y cilantro; dejar de lado. combine los frijoles, el maíz, la cebolla y los tomates.
Rocíe el aderezo sobre la mezcla de frijoles.
Revuelva suavemente para evitar romper los frijoles.
Si lo desea, puede cubrirlo con queso Monterey Jack rallado.
Para 4 a 6 porciones. Debe ir con la receta de tostada de pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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