Bisque de Crevettes Anglaises
La Bisque De Crevettes Anglaise est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 lb de crevettes, 1/4 c. carottes coupées en dés, 2 c. oignon haché et 2 brins de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire chauffer le beurre; ajouter les crevettes nettoyées (décortiquées), les carottes, l'oignon, le persil, le laurier et le thym.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter 1 tasse de bouillon, saler et poivrer.
Couvrir et laisser mijoter doucement 10 minutes.
Passer au tamis.
🍷 Accords Parfaits
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