Biscuits à l'huile (faible en cholestérol)
Les biscuits à l'huile (faible en cholestérol) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 3/4 c. lait écrémé et 2 c. huile de canola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, le lait et l'huile jusqu'à ce que la farine soit humide.
Le mélange est épais mais peut être remué avec une fourchette.
Fouetter le mélange à la fourchette pendant quelques secondes.
Retourner la pâte sur une surface farinée et pétrir 8 à 10 fois ou jusqu'à ce que la pâte devienne ferme et lisse. Étalez la pâte sur 3/4 de pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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