Kekse mit Öl (Cholesterinarm)
Kekse mit Öl (niedriger Cholesterinspiegel) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 3/4 c. Magermilch und 2 EL. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Milch und Öl vermischen, bis das Mehl feucht ist.
Die Mischung ist dick, lässt sich aber mit einer Gabel umrühren.
Die Mischung einige Sekunden lang mit einer Gabel aufschlagen.
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und 8 bis 10 Mal kneten, bis der Teig fest und glatt ist. Den Teig 3/4 Zoll dick ausklopfen.
Mit Keksausstecher ausschneiden. Bei 400° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
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