بسكويت سوبريم
بسكويت سوبريم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخول لجميع الأغراض، 4 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. كريم التارتار و 2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، وكريمة التارتار، والسكر في وعاء.
قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
اصنع بئرًا؛ أضف الحليب دفعة واحدة.
حرك بسرعة بالشوكة حتى تتبع العجينة الشوكة حول الوعاء.
بدوره على سطح مطحون طفيفة.
(يجب أن تكون العجينة طرية).
اعجن بخفة من 10 إلى 12 حركة.
تُلف العجينة أو تُربت بسمك 1/2 بوصة.
تراجع القاطع في الدقيق. قطع العجين بشكل مستقيم للأسفل - بدون التواء.
تُخبز على صينية خبز غير مدهونة في فرن على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
تكفي لصنع 16 قطعة بسكويت متوسطة الحجم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً