Galletas Supremas

Mezclar los ingredientes secos.

Corte la margarina con una batidora de repostería hasta que tenga una consistencia similar a la de migajas gruesas.

Agrega la leche de una vez. Revuelva con un tenedor solo hasta que la mezcla siga el tenedor alrededor del tazón. Colóquelo sobre la encimera ligeramente enharinada; amase 1/2 minuto o aproximadamente de 10 a 12 veces.

Con un rodillo, extienda el rodillo con un espesor de 1/2 pulgada.

Cortar con cortapastas o utilizar un vaso pequeño.

Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar forrada con papel de aluminio a 450° durante 10 a 12 minutos.