بسكويت سانت مارتن
بسكويت سانت مارتن هو بسكويت إيطالي خريفي على شكل حلقات أو حدوات، بنكهة النبيذ الأبيض وزيت الزيتون وبذور اليانسون وبرش البرتقال وفتات جافة للتغميس.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، وبذور اليانسون، والسمسم، وبرش البرتقال معًا.
يُضاف النبيذ الأبيض وزيت الزيتون ويُعجن للحصول على عجينة ناعمة وثابتة.
استرح لفترة وجيزة، ثم لف الحبال وشكلها على شكل حلقات أو حدوات.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وجففيها من خلال المنتصف.
تبرد تمامًا قبل تقديمها مع النبيذ أو القهوة أو الشاي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً