Kekse und Soße
Biscuits and Gravy bringt flockige Buttermilchkekse unter eine cremige Wurstsoße mit gesprenkeltem schwarzem Pfeffer. Es handelt sich um ein herzhaftes Wohlfühlessen mit weicher Note, das für einen warmen Teller gedacht ist.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Butter in Mehl und Backpulver schneiden, dann Buttermilch unterheben, sodass ein zottiger Keksteig entsteht.
Klopfen, falten, schneiden und backen Sie die Kekse, bis sie groß und goldbraun sind.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne an und brechen Sie sie beim Kochen in Streusel.
Streuen Sie Mehl über die Wurst, kochen Sie sie kurz und verrühren Sie sie dann mit der Milch, bis sie dick und cremig ist.
Teilen Sie die Kekse auf und geben Sie die pfeffrige Wurstsoße über die warmen Hälften.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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