Biscoitos
Biscoitos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 colher de sopa. fermento em pó, 2 colheres de chá. açúcar, 1/2 colher de chá. creme de tártaro e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o creme de tártaro e o sal.
Corte a gordura até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Faça um buraco no centro; adicione leite de uma só vez.
Mexa apenas até a massa grudar.
Em uma superfície levemente enfarinhada, amasse delicadamente de 10 a 12 vezes.
Enrole ou dê tapinhas com espessura de 1/2 polegada.
Corte com um cortador de 2 1/2 polegadas, mergulhando o cortador na farinha entre os cortes.
Asse em assadeira não untada a 450° por 10 a 12 minutos ou até dourar.
Sirva quente.
Faz 10 biscoitos (2 1/2 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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