बिस्कुट

बिस्कुट

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बिस्कुट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 2 चम्मच। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, टैटार क्रीम और नमक को एक साथ मिला लें।

जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए, तब तक छोटा-छोटा काटें। बीच में एक कुआँ बनाओ; एक ही बार में दूध डालें।

तब तक हिलाते रहें जब तक आटा आपस में चिपक न जाए।

हल्के आटे की सतह पर, 10 से 12 स्ट्रोक में धीरे से गूंधें।

1/2-इंच मोटाई तक रोल करें या थपथपाएँ।

2 1/2-इंच कटर से काटें, कटों के बीच कटर को आटे में डुबोएं।

बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 450° पर 10 से 12 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।

गर्मागर्म परोसें.

10 (2 1/2-इंच) बिस्कुट बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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