ビスケット

ビスケット

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ビスケットは、約 1 時間 26 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉、 。ベーキングパウダー、 。砂糖、 。タルタルのクリームと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、タルタルクリーム、塩を混ぜ合わせます。

混合物が粗いパン粉のようになるまでショートニングをカットします。中央にくぼみを作ります。牛乳を一気に加えます。

生地がくっつくまで混ぜます。

軽く小麦粉をまぶした表面で、10〜12ストローク軽くこねます。

1/2インチの厚さにロールまたはパッティングします。

2 1/2インチのカッターでカットし、カットの合間にカッターを小麦粉に浸します。

油を塗っていないクッキーシートの上で450°で10〜12分間、またはきつね色になるまで焼きます。

温かいうちにお召し上がりください。

ビスケット10枚(2 1/2インチ)が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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