البسكويت
البسكويت هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . مسحوق الخبز، . سكر، . كريم التارتار و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والسكر وكريمة التارتار والملح.
قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. اصنع بئرًا في المركز؛ أضف الحليب دفعة واحدة.
يقلب فقط حتى تلتصق العجينة معًا.
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، اعجن بلطف من 10 إلى 12 حركة.
قم باللف أو التربيت حتى يصل سمكها إلى 1/2 بوصة.
قطع باستخدام قطاعة مقاس 2 1/2 بوصة، ثم غمس القاطع في الدقيق بين القطع.
تُخبز على صينية خبز غير مدهونة على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يقدم دافئا.
تصنع 10 قطع بسكويت (2 1/2 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً