Biscoitos
Biscoitos é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, 4 colheres de sopa. encurtamento, 1/2 colher de chá. sal, 4 colheres de chá. fermento em pó e 1 c. leite (aproximadamente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire a farinha, o sal e o fermento.
Trabalhe na gordura até que fique parecida com fubá.
Adicione o leite até a massa ficar dura e úmida.
Mexa apenas até a farinha ficar umedecida.
Coloque a massa sobre papel manteiga enfarinhado; polvilhe o topo com farinha e bata com cerca de 5 cm de espessura.
Corte com um copo ou cortador de biscoitos e coloque na assadeira tocando cada biscoito.
Asse a 450° por cerca de 10 minutos ou até ficar pronto e a parte superior ficar levemente dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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