galletas
Las galletas son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1/2 c. manteca vegetal, suero de leche, oleo y leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la manteca vegetal con la harina hasta que se desmorone.
Agregue suero de leche, poco a poco, hasta que pueda formar una masa suave (un poco menos de una taza).
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; Extienda la masa con palmaditas o rodillos hasta que quede suave y de aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor.
Cortar las galletas con un cortador de galletas.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas untada con mantequilla. Unte la parte superior con leche.
Hornee de 12 a 15 minutos a 400°.
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