Gebäck

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Kekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Backfett, 1/2 TL. Backpulver (mit Mehl mischen) und 1 c. Mit wenig Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die trockenen Zutaten vermischen und das Backfett hineinschneiden, bis feine Krümel entstehen. Milch hinzufügen und mit einer Gabel umrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.

Kneten, bis alles glatt ist.

Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus.

Mit bemehltem Ausstecher schneiden.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

Bei 450° 10 Minuten backen oder bis es braun ist.

Ergibt ein Dutzend Kekse.

🍷 Perfekte Kombinationen

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