Biscotto Della Monaca
Biscotto della monaca wird zu hellen Ringkeksen mit Zitrone, Anis und einer knusprigen Glasur gebacken, einer einfachen italienischen Klostersüßigkeit für Kaffee. Das fertige Gericht hat eine klare Textur, ein klares Aroma und genügend Details, um für sich allein zu stehen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dessert)
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Eier, Zucker, Zitronenschale, Anis und Sauerteig zu einem weichen Teig verrühren.
Zu kleinen Ringen formen.
Backen, bis es fest und leicht gefärbt ist.
Mit einer dünnen Zuckerglasur bestreichen oder eintauchen.
Lassen Sie die Glasur knistern, während die Kekse abkühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen