Biscotti (biscoitos duros de amêndoa)
Biscotti(biscoitos duros de amêndoa) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 2 1/2 xícaras. farinha, 4 ovos, 3/4 cubos de manteiga amolecida e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata o açúcar e a manteiga.
Adicione os ovos e a baunilha.
Adicione os ingredientes secos e misture até misturar bem.
Junte as amêndoas.
Forme um rolo do mesmo comprimento da assadeira.
Achate com 1/2 polegada de espessura e 3 polegadas de largura. Asse a 350° até dourar.
Corte em biscoitos em intervalos de 1/2 polegada.
Vire e leve ao forno para dourar o outro lado.
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