Biscotti (galletas duras de almendras)
Biscotti (galletas duras de almendras) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 1/2 c. harina, 4 huevos, 3/4 cubitos de mantequilla blanda y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir el azúcar y la mantequilla.
Agrega los huevos y la vainilla.
Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen.
Incorpora las almendras.
Forme un rollo del mismo largo que su bandeja para hornear galletas.
Aplanar hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor y 3 pulgadas de ancho. Hornee a 350° hasta que se dore.
Corte las galletas a intervalos de 1/2 pulgada.
Voltear y colocar nuevamente en el horno para que se dore el otro lado.
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