Biscotti Di Prato

Biscotti Di Prato

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Biscotti Di Prato ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ganze Mandeln, Eier, . Vanille, . Mandelextrakt oder 2 TL. Anisextrakt und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Mandeln in eine flache Pfanne geben und goldbraun backen (8 bis 10 Minuten).

Abkühlen lassen.

Ofen auf 300° reduzieren.

In einer kleinen Schüssel Eier, Vanille und Extrakt verquirlen. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen. Fügen Sie die Eimischung hinzu und verrühren Sie sie etwa 1 Minute lang, bis sie vermengt ist.

Mandeln halbieren und untermischen.

Den Teig halbieren.

Den Teig auf einem gefetteten und bemehlten Backblech in zwei etwa 1/2 Zoll hohe, 1 1/2 Zoll breite und 12 Zoll lange Stücke formen und dabei einen Abstand von etwa 5 cm einhalten.

Bei 300° 40 bis 50 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Auf den Rost legen.

5 Minuten abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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