Biscochos (biscuits très spéciaux)
Les biscochos (biscuits très spéciaux) sont un dîner facile. Réalisé avec 4 œufs, 1 c. sucre, 1/2 c. huile végétale, 4 1/2 c. farine et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs (réserver 4 cuillères à soupe pour une utilisation ultérieure).
Ajouter le sucre, puis l'huile et bien battre.
Ajouter la farine et la levure chimique, petit à petit, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Rouler la pâte en bandes d'environ 1/2 pouce de diamètre, puis couper en longueurs de 4 pouces.
Rassemblez les extrémités pour former un anneau.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Ajouter 1 cuillère à café de sucre à l'œuf réservé et badigeonner les biscochos.
Cuire au four à 350° pendant 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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