Vogelnestkekse (ca. 1940)
Birds' Nest Cookies (ca. 1940) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/4 c. brauner Zucker, 1 Eigelb und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter mit braunem Zucker verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Eigelb hinzufügen und verrühren.
Nach dem Sieben abgemessenes Mehl hinzufügen. Zu murmelgroßen Kugeln formen und zunächst in leicht geschlagenem Eiweiß und dann in Erdnüssen wälzen.
Auf ein Backblech legen und in die Mitte jeder Kugel ein kleines Loch bohren.
8 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen; Löcher vergrößern.
10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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