"Bigos" - Ensopado de Caçadores Polacos
"Bigos" - Polaco Hunters Stew é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 1/2 lb de carne em cubos, 1 cebola grande cortada em cubos, 1 maçã vermelha cortada em cubos e 1 1/2 xícara. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Doure a carne na manteiga e retire da panela.
Adicione a cebola picada e a maçã picada.
Cozinhe por 5 minutos.
Retorne a carne à panela e adicione 1 xícara de caldo de carne, sal, pimenta e pimenta da Jamaica.
Deixe a mistura ferver e reduza o fogo.
Cubra e cozinhe por 1 hora e 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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