Großer Pfirsichkuchen
Big Peach Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 15 reifen Pfirsichen, 1 Zitrone, 1 1/4 TL. Zimt, 1 1/2 c. brauner Zucker und 2/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfirsiche schälen und in Scheiben schneiden; 2 Teelöffel Zitronenschale abreiben und 2 Esslöffel Zitronensaft auspressen.
Pfirsiche mit Zucker, Zitrone und 2 Esslöffel Mehl vermengen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Maismehl, Salz und Backfett vermischen. Bis zur Konsistenz grober Krümel verarbeiten. 8 bis 9 Esslöffel kaltes Wasser hinzufügen.
In 2 Kugeln teilen, eine größere für den Boden.
Rollen Sie eine größere Kugel aus, sodass sie in eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform passt.
Die Pfirsichmischung über die untere Kruste geben.
Zweite Kruste hinzufügen.
Machen Sie Schlitze hinein.
Mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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