"Grand Blues" (Muffins)

"Grand Blues" (Muffins)

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"Big Blues"(Muffins) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. de beurre ramolli et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 450°.

Beurrer les moules à muffins (12 ou 8 tasses).

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un bol et réserver.

Dans un grand bol, au batteur à vitesse moyenne, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à homogénéité.

Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de farine et le lait en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les myrtilles.

Verser dans les tasses préparées.

Saupoudrer le dessus de sucre et enfourner 5 minutes.

Réduire le feu à 375° et enfourner 30 à 35 minutes.

Donne 12 muffins moyens ou 8 muffins géants.

Seulement 310 calories et 9 grammes de matières grasses.

🍷 Accords Parfaits

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