"Big Blues" (Muffins)

"Big Blues" (Muffins)

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"Big Blues"(Muffins) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla, ablandada y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 450°.

Engrase las tazas de molde para muffins (12 u 8 tazas).

Combine la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol y reserve.

En un tazón grande con batidora a velocidad media, combine la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados.

Agrega los huevos y bate hasta que quede suave. Agrega la mezcla de harina y la leche, batiendo hasta que estén bien mezclados.

Agrega los arándanos.

Vierta en tazas preparadas.

Espolvorea la parte superior con azúcar y hornea por 5 minutos.

Reduzca el fuego a 375° y hornee de 30 a 35 minutos.

Rinde 12 muffins medianos u 8 gigantes.

Sólo 310 calorías y 9 gramos de grasa.

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