बिग-बैच बीन सूप
बिग-बैच बीन सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 6 पौंड सूखी सफेद फलियों (3 1/2 क्विंटल), 7 गैलन से बनाया गया। हैम या चिकन स्टॉक, 8 हैम हड्डियाँ, 2 3/4 सी. कटी हुई गाजर (1 पौंड) और 4 1/2 सी. बारीक कटा हुआ प्याज (2 पौंड), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को धो लें.
स्टॉक और हैम हड्डियों के साथ एक बड़ी केतली में रखें। उबाल लें.
घटी गर्मी; ढककर 2 से 3 घंटे के लिए या बीन्स के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर, प्याज और काली मिर्च मिलाएँ।
ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चिकना होने तक आटा और ठंडा पानी मिलाएं।
धीरे-धीरे सूप में मिलाएँ।
10 मिनट तक पकाएं.
अगर बहुत गाढ़ा हो तो और पानी डालें।
100 परोसता है या 6 1/4 गैलन बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें