Bierocks
Les Bierocks sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 livre de bœuf haché, 1 livre de saucisse hachée, 2 livres (1 litre) de choucroute égouttée, 1 lot de pâte levée et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf, les saucisses et l'oignon.
Bien égoutter.
Saler et poivrer, mélanger avec la choucroute.
Placer une cuillerée à soupe de garniture au centre d’un carré de 5 pouces de pâte à pain.
Fermez et pincez les coins et déposez sur une plaque à pâtisserie graissée pour lever. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 20-25 minutes.
Donne 2 douzaines.
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