Bierocks
Les Bierocks sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (pain de 1 lb) de pâte à pain surgelée, décongelée, 1 c. jus de bacon, 1 petit oignon coupé en dés, 1/2 lb de bœuf haché et 1 lb de chou râpé (4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Divisez la pâte en 6 boules et réservez.
Chauffer les gouttes dans une poêle; ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez de la viande.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le chou et les assaisonnements.
Couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce que le chou soit fané.
Laissez refroidir.
Rouler et étirer chaque boule de pâte en un carré de 5 pouces.
Placer la garniture au centre.
Rassemblez les bords opposés et scellez.
Placer le côté scellé vers le bas sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Vous pouvez utiliser 1 boîte (20 onces) de choucroute à la place du chou.
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