Bierocks
Bierocks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Laib gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 1 EL. Speckfett, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Pfund Kohl, geraspelt (4 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Teig in 6 Kugeln teilen und beiseite stellen.
Bratenfett in einer Pfanne erhitzen; Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Fleisch hinzufügen.
Kochen, bis es braun ist.
Kohl und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und dünsten, bis der Kohl zusammenfällt.
Abkühlen lassen.
Rollen Sie jede Teigkugel aus und dehnen Sie sie zu einem 5-Zoll-Quadrat.
Die Füllung in die Mitte legen.
Gegenüberliegende Kanten zusammenführen und verschließen.
Mit der versiegelten Seite nach unten auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
25 Minuten bei 350° backen.
Die Oberfläche mit zerlassener Butter bestreichen.
Anstelle von Kohl kann auch 1 (20 Unzen) Dose Sauerkraut verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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