Bierocks
Bierocks es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada, 1 cucharada. grasa de tocino, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, 1/2 libra de carne molida y 1 libra de repollo rallado (4 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Divida la masa en 6 bolas y reserve.
Caliente la grasa en una sartén; agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas.
Agrega la carne.
Cocine hasta que se dore.
Agrega el repollo y los condimentos.
Cubra y cocine al vapor hasta que el repollo se ablande.
Dejar enfriar.
Enrolle y estire cada bola de masa hasta formar un cuadrado de 5 pulgadas.
Coloque el relleno en el centro.
Junte los bordes opuestos y selle.
Colóquelo con el lado sellado hacia abajo sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
Puede usar 1 lata (20 onzas) de chucrut en lugar de repollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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