Piccata de pollo de Beulah
La Piccata de pollo de Beulah es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo, peladas y deshuesadas, 1 huevo grande, 1/4 c. harina sin tamizar, 1/4 c. margarina o mantequilla y 2 cucharaditas. caldo de pollo o 2 cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el huevo con 1 cucharada de jugo de limón.
Combine la harina, el ajo en polvo y el pimentón.
Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de harina.
En una sartén, dore el pollo en margarina.
Disuelva el caldo en agua y agréguelo con el jugo de limón restante a la sartén. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Adorne como desee.
🍷 Maridajes Perfectos
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