Pan de nueces de Bette Dierolf
El pan de nueces de Bette Dierolf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina tamizada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y 2 libras de dátiles deshuesados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Deje las nueces y los dátiles enteros, no los pique.
Escurrir las cerezas; agregue dátiles, cerezas y nueces.
Cocine la mezcla de frutas y nueces con harina. Batir los huevos y agregar la vainilla.
Mezcle la mezcla de huevo con la mezcla de harina (lo más fácil es hacerlo con las manos).
Vierta la mezcla en 3 moldes engrasados (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas).
Hornee a 325° durante 1 hora.
Se corta mejor si se guarda por un tiempo.
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