El mejor asado a la olla
Best Pot Roast es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 cucharada. sal, 1/2 cucharada. pimienta, 4 libras de carne cortada al centro, 3 cucharadas. harina y 1 cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Carne con sal y pimienta; frotar con harina.
En una fuente pesada de hierro fundido, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén traslúcidos, no dorados (15 minutos).
Dore la carne por ambos lados después de dorar la cebolla y el ajo.
Agregue agua hirviendo, zanahorias, frijoles, tomates, laurel, Kitchen Bouquet y sal y pimienta si lo desea.
Cocine tapado. Cocine 20 minutos (hilvanar).
Continúe cocinando y rociando cada 15 minutos, volteando la carne una vez.
Es posible que necesite agua adicional. Cocine de 2 1/2 a 3 horas hasta que la carne se deshaga y esté tierna.
Retire la carne y las verduras.
Haga salsa con la grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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