La meilleure poitrine de dinde de tous les temps
La meilleure poitrine de dinde de tous les temps est un dîner facile. Composée de 1 poitrine de dinde (6 à 7 lb), de 2 branches de céleri, d'1 gros oignon coupé et de sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Décongeler la poitrine de dinde au réfrigérateur.
Lavez et séchez bien.
Bien frotter l'extérieur avec du sel et du poivre.
Saupoudrez-en également un peu à l’intérieur.
Remplissez la cavité de morceaux de céleri et d'oignon.
Enveloppez bien la poitrine avec du papier d’aluminium.
Mettre dans une mijoteuse.
Ajoutez 1 tasse d'eau.
Tournez à puissance élevée pendant environ une heure.
Réduire à feu doux et cuire toute la nuit.
Vous aurez beaucoup de bon bouillon et la poitrine de dinde sera belle, juteuse et tendre.
🍷 Accords Parfaits
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