La mejor pechuga de pavo de todos los tiempos
La mejor pechuga de pavo de todos los tiempos es una cena fácil. Elaborada con 1 pechuga de pavo (de 6 a 7 libras), 2 tallos de apio, 1 cebolla grande cortada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongele la pechuga de pavo en el refrigerador.
Lavar y secar bien.
Frote bien el exterior con sal y pimienta.
También espolvorea un poco por dentro.
Llene la cavidad con trozos de apio y cebolla.
Envuelva la pechuga bien y apretada con papel de aluminio.
Poner en una olla de barro.
Agrega 1 taza de agua.
Ponga a fuego alto durante aproximadamente una hora.
Reduzca a fuego lento y cocine toda la noche.
Tendrás mucho buen caldo y la pechuga de pavo quedará rica, jugosa y tierna.
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