Les meilleurs biscuits au beurre de cacahuète de tous les temps

Mélanger le beurre, le beurre de cacahuète, les sucres, la vanille et l'œuf, en battant au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse et légère.

Mélanger les ingrédients secs et les ajouter au mélange de beurre à l'aide d'une cuillère en bois, en mélangeant bien.

Formez des boules d’un pouce et placez-les à environ 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie.

Aplatir légèrement avec les dents d'une fourchette en formant un motif entrecroisé.

Cuire au four à 325° pendant environ 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Donne environ 4 douzaines.