O melhor bolo de carne de todos os tempos

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino moída em uma tigela grande.

Adicione o pão esfarelado e mexa até dissolver.

Misture a carne moída, a cebola, o queijo Cheddar e a cenoura na mistura de pão; transfira a mistura para uma forma de pão de 9x5 polegadas.

Combine o açúcar mascavo, o ketchup e a mostarda em uma tigela pequena; espalhe sobre a mistura de carne.

Asse no forno pré-aquecido até não ficar mais rosado no centro, 1 a 1 1/4 horas.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 160 graus F (70 graus C).