Le meilleur pain de viande de tous les temps

Name: Le meilleur pain de viande de tous les temps
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 œufs; 2/3 cup lait; 2 teaspoons sel; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 3 slices pain, émietté; 1 1/2 pounds Le bœuf haché; 1 oignon, haché; 1 cup fromage cheddar râpé; 1/2 cup carotte râpée; 1/4 cup cassonade; 1/4 cup Ketchup; 1 tablespoon moutarde jaune préparée

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 5 vues

Le meilleur pain de viande de tous les temps est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Composée de 2 œufs, ⅔ tasse de lait, 2 cuillères à café de sel, ¼ cuillère à café de poivre noir moulu et 3 tranches de pain émiettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 410

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.7g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1227mg 53%

Glucides totaux 22.3g 8%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 14.4g

Protéines 28.4g 57%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre noir moulu dans un grand bol.

Ajouter le pain émietté et remuer jusqu'à dissolution.

Mélanger le bœuf haché, l'oignon, le cheddar et la carotte au mélange de pain ; transférer le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mélanger la cassonade, le ketchup et la moutarde dans un petit bol; étaler sur le mélange de viande.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 1 à 1 1/4 heures.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).