Le meilleur ragoût de poulet de tous les temps
Le meilleur ragoût de poulet de tous les temps est un dîner impressionnant. Composé de 1 poulet, 1 feuille de laurier, 1 petit os de jarret de jambon, 2 oignons moyens hachés et 3 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez le poulet entier dans 3 1/2 litres d'eau dans un grand faitout. Mettez le laurier, l'os de jambon, les cubes de poulet, l'oignon et le persil.
Cuire environ 45 minutes.
Sortez le poulet entier de l'eau et retirez les os.
Remettez tout le poulet dans la marmite.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux pendant 1 1/2 heure.
Servir avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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