सर्वोत्तम ब्रोकोली सूप
बेस्ट ब्रोकोली सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 6 बड़े चम्मच। मैदा और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
डच ओवन या सूप केतली में पानी उबाल लें।
ब्रोकोली, अजवाइन और गाजर डालें।
2 से 3 मिनट तक उबालें.
छान लें, सब्जियों को उसी केतली में अलग रख दें।
मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
पेस्ट बनाने के लिए इसमें आटा मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे शोरबा और दूध डालें।
उबाले।
1 मिनट तक उबालें और हिलाएं।
सब्जियाँ और बाकी सामग्री डालें।
आंच कम करें, ढक दें और 30 से 40 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
उपज: 6 से 8 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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