Beste gebackene Bohnen

Beste gebackene Bohnen

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Best Baked Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gebackenen Buschbohnen, Kichererbsen, Limabohnen, Kidneybohnen (1 oder alle), Speckscheiben, ca. gehackte Vidalia-Zwiebel und c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen. Bohnen abgießen, dabei 1 Tasse Flüssigkeit auffangen. Bohnen und Flüssigkeit beiseite stellen.

Speck in einer großen Pfanne knusprig braten.

Den Speck herausnehmen und 3 Esslöffel Bratenfett in der Pfanne auffangen. Speck zerbröckeln und beiseite stellen. Fügen Sie die Zwiebeln zu den Bratenfetten in der Pfanne hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren 10 Minuten lang goldbraun. Speck, Zucker, Essig und Senf unterrühren. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht, dabei häufig umrühren. Kombinieren Sie die Bohnen, die zurückbehaltene Flüssigkeit und die Zwiebelmischung in einer 2-Liter-Auflaufform, die Sie mit Spray Pam besprüht haben. Abdecken und bei 350° 45 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren. Für 10 bis 12 Personen.

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